نظمت شركة “منيرفا فودز الأسترالية” إحدى استثمارات سالك فعالية لتسويق منتجاتها من لحوم الأغنام المبردة والمجمدة وذلك يوم الثلاثاء الموافق 5/3/2024م في أحد مطاعم فنادق مدينة الرياض بحضور ممثلين من السفارة الأسترالية لدى المملكة وعدد من المهتمين من الشركات المتخصصة.

وقد استضافت الفعالية بعض الطهاة المشاهير لتقديم أساليب متنوعة لتجهيز وطهي للحوم الأغنام بداية من طرق السلخ والتقطيع بحسب نوع الوجبة الغذائية، كما حضرت لحوم الأغنام في طريقة تقديمها مع الوجبات المحلية الشعبية المختلفة.

يشار إلى أن “منيرفا فودز الأسترالية” مشروع مشترك تأسس عام 2021م بين سالك ومنيرفا فودز البرازيلية، وتبلغ حصة سالك 35% من المشروع الذي ينتج أكثر من مليون رأس من الماشية سنوياً ويستهدف إنتاج وتسويق اللحوم إلى الأسواق المحلية والتصدير إلى الأسواق العالمية.